金沢工業大学の学生が、ハチバンの社員とチームを組み 「食」をテーマに新しい価値の創造目指す

「フードクリエーション〜食の未来を考える〜」をテーマにアイデアソン開催

令和4年5月23日

【表：https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M102928/202205231539/_prw_OT1fl_6b5hBaHn.png】

 

金沢工業大学では2022年度から株式会社ハチバン（本社：石川県金沢市）と共同研究を開始しました。その一環としてこのたび、金沢工業大学の学生を対象に「アイデアソン」を6月11日（土）に金沢工業大学扇が丘キャンパス　Challenge　Labで開催します。

 

当日は金沢工業大学の学生とハチバンの社員がグループを組み、「食」をテーマに新しい価値創造を目指すアイデアを競います。

 

【アイデアソン開催概要】

石川県民のソウルフードのひとつである８番らーめんの野菜らーめん。

その野菜らーめんを提供している株式会社ハチバンの社員の方々と「食」をテーマにアイデアソンを6月11日（土）に開催します。

アイデア次第で新規の学生プロジェクトを立ち上げも可能です。

 

■日時：6月11日（土）9：30～17：00

■場所： 金沢工業大学扇が丘キャンパス　 Challenge Lab

■参加対象：

金沢工業大学の学生で、「食」に関心のある方、地元企業と新たな価値を創造したい方

■テーマ：フードクリエーション〜食の未来を考える〜

■お問い合わせ先：
学校法人金沢工業大学　産学連携局研究支援推進部（12号館3階）

 

 

＊アイデアソン

アイデア（Idea）とマラソン（Marathon）を合わせた造語。 あるテーマについてグループ単位でアイデアを出し合う競技会