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8種類の「アヲハタ55」を1度に味わえる 千里阪急ホテルのコラボアフタヌーンティーが楽しそうすぎる件

横田 絢

横田 絢

2025.01.19 14:00
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【コラボメニュー詳細】

<スイーツ>

ブルーベリージャムとヨーグルトムースのグラスデザート

ブルーベリージャムと酸味があるヨーグルトムースを合わせた爽やかなスイーツ。

使用アヲハタ55:ブルーベリー

白桃&グァバジャムのジュレ

白桃&グァバジャムを使用し、さっぱりと仕上げたジュレに甘酸っぱいルビーグレープフルーツをトッピング。

使用アヲハタ55:白桃&グァバ(グレープフルーツ入り)

イチジクジャムのクロスタータ風タルト

タルトに、くるみとイチジクジャムを乗せて焼きあげました。

イチジクのつぶつぶ感とくるみの食感がアクセント。

使用アヲハタ55:イチジク

レモンママレードジャムのカスタードパイ

カスタードを絞ったパイにすっきりとした味わいのレモンママレードジャムを乗せて仕上げました。

使用アヲハタ55:レモンママレード

<セイボリー>

ライ麦パンのオープンサンド ブルーベリージャム風味のクリームチーズ

ブルーベリージャムを混ぜたクリームチーズとスモークサーモンの相性が抜群なひと品。

使用アヲハタ55:ブルーベリー

菜園風サラダイチゴジャムドレッシング

ジャムとはちみつ、レモン風味のドレッシングを合わせ、さっぱりとした味わいに。

使用アヲハタ55:イチゴ

豚肉のママレードジャム煮込み

オレンジママレードジャムと醤油で煮込んだ豚肉をレモンママレードジャムで和えた野菜と合わせました。

使用アヲハタ55:オレンジママレード、レモンママレード

サラダチキンリンゴジャムソース

チキンは、玉ねぎやポロねぎをじっくり炒めリンゴジャムとクリームを入れて煮込んだソースでどうぞ。

使用アヲハタ55:リンゴ

<ウエルカムドリンク>

「アンズジャムのぷるぷるティーソーダ」

紅茶ゼリーにアンズジャムとソーダを合わせました。

使用アヲハタ55:アンズ

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