「銀座 篝」カップ麺&カップライスは「2つ合わせて完全体」 異なる〝再現ポイント〟で味わうリッチ感
2024.10.27 20:30
カップライス「濃厚鶏白湯めし」食べてみた!
続いてカップライスの「濃厚鶏白湯めし」。
日清食品のカップライスといえば「カレーメシ」や「謎肉丼」などがおなじみですが、「すみれ」や「一風堂」、「一燈」などの名店の味を再現したカップライスも出ています。
「銀座 篝」の実際のお店にもいくつかご飯メニューがありますが、今回のカップライス「濃厚鶏白湯めし」はそれらを再現しているわけではないようです。
胡椒を効かせた鶏白湯スープに、別添袋で鶏油の風味を加えています。
鶏白湯はお店のラーメンや上で食べたカップ麺のものに比べてとろみが控えめで、濃厚感はあまりありません。
お店の特徴であるポタージュのような濃厚な鶏白湯とはちょっと違い、ラーメンのスープを薄めて胡椒で整えて雑炊にしたように感じました。