2024年春、富山産ホタルイカが激安らしい 地元民に聞く「安さの理由」と「オススメの食べ方」
2024.04.11 17:00
春が旬の食べ物は様々あるが、「ホタルイカ」を真っ先に思い浮かべる人も多いだろう。
特に有名なのが、富山県産ホタルイカ。春の産卵期に岸辺近くまで上がってくるものを定置網で捕まえるため、丸々と太っているのが特徴だ。
Jタウンネット記者は2024年4月初旬、そんな「富山のホタルイカ」が激安になっているという情報を耳にした。
X上では、市場に出回るホタルイカの安さに驚くユーザーたちから、こんな声が上がっている。
「角上魚類でホタルイカ100グラム120円で安い。2パック購入した!」
「生ホタルイカ1.5キログラム、900円は安い」
「今年はホタルイカたくさん獲れてるみたいだから安いね。値段バグってる」
「今年驚くほど富山県産ホタルイカ安い。甘海老みたいにあんな籠盛りにされてる生ホタルイカ初めてみた」
お刺身、沖漬け、煮物、天ぷら、唐揚げなどなど、どう調理しても美味しいホタルイカ。それが安く買えるだなんて、ありがたいことこの上ない。
一体、今年のホタルイカはなぜこんなに安いのか。その理由に迫るため、記者は4月11日、富山県農林水産総合技術センターに話を聞いた。