僕の「初鯉」がキミで良かった♡ 茨城発のおつまみ「恋するチーズ」で、鯉の沼に落ちた話
2023.06.21 20:00
突然だが、皆さんは「鯉」を食べたことがあるだろうか。
地域によっては古くから存在する「鯉食」の文化。埼玉県出身のJタウンネット記者は、その存在こそ知っていたが、食べたことはなかった。なんだか一癖も二癖もありそうで、食指が動かなかったのだ。
しかし、その日は突然訪れた。
取材で訪れた茨城県で「恋するチーズ」なる商品を発見したのだ。
茨城県は日本一の鯉の養殖地。「鯉こく」や「鯉の甘煮」といった伝統的な鯉料理が現在も食べられている。
恋するチーズは、そんな茨城で鯉食品の製造販売を行っているコモリ食品(鉾田市)が手掛けた新感覚のおつまみだ。同社のウェブサイトによれば「ナチュラルチーズ」と子供にも食べやすい味に改良した「鯉ジャーキー」を合わせたものだという。