まさかの「味噌」入り！　新宿中村屋「カリーの後に楽しむコーラ」を飲んでみた

「みそ」を使ったコーラ...だと！？

7月15日、Ｊタウンネット記者はBonnaを訪れた。

新宿中村屋のイチオシ商品「新宿コーラ」(税込270円)は、2022年6月30日から「カリーの後に楽しむコーラ」として発売。シュワシュワ市の最中でご当地サイダーやご当地ラムネが所狭しと並ぶ中、「新宿コーラ」は一段と目を引く場所に並べられている。

色は黒っぽく、見た目はザ・コーラといった感じ。

新宿中村屋ボンナの責任者でソムリエの大谷雅広さんはこのコーラが生まれた経緯を、以下のように説明する。

「カリーに合うペアリングをどう見つけるかは意外と難しく、カリーのスパイシーさに負けない飲料を探す過程でジンジャーエールを見つけ、去年『新宿ジンジャーエール』として発売しました。 今年はジンジャーエールに続き定番のイメージや市場性からコーラを選び、前回から甘さを要素として足し、カリーのスパイシーさを中和するような形にしました」（大谷さん）

新宿コーラには一般的なコーラにはない「みそ」を使ったことで、より味わい深く風味の良いドリンクに仕上がったという。