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軽井沢の森を「飲める」...とは? モミやマツ、ヒノキを使った炭酸飲料「FOREST SODA」が意外においしい

大山 雄也

大山 雄也

2022.02.26 20:00
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栓を明けた瞬間、サウナが現れた

日頃、飲み食いすることのない「木」を存分に味わえそうなFOREST SODA。この新しい取り組み、実際に飲んで体験してみようではないか。

そこでJタウンネット記者は商品を入手。東京・麹町のオフィスでの森林浴体験を期待して、試飲を行った。

高まる興奮を抑えながら、栓を明けると漂うさわやかな木々の香り。そこには森――ではなく、サウナが現れた。サウナで体感した濃厚で甘さも感じる木の香りに近かったのだ。

グラスに注ぐと木の香りがより強く感じられる
グラスに注ぐと木の香りがより強く感じられる

汗はかいていないし暑くないのに、香りだけはサウナという不思議な時間が続いていく。

しかし、まったく嫌な気分はしない。

あのタバコで汚れた肺が浄化されていくような神聖な雰囲気すら感じられる「森林浴」とはいかないものの、濃厚で甘さも感じる木の香りに身も心も労わられているようだ。

意外に飲みやすい
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