たったひと手間でトロットロ...! 悪魔的にうまい「究極のチーズトースト」作ってみた
2021.08.11 06:00
「マヨネーズを使ったピザみたいな感じ」
Jタウンネット記者は8日、投稿者のゆずさんを取材した。
ゆずさんは、今回マヨネーズを混ぜた「究極のチーズトースト」に辿りついた経緯を
「以前TVでホットサンドを作る際スライスチーズ2枚の間にマヨネーズを挟むとトロトロになると紹介されていたのを思い出して、ピザ用チーズだとマヨネーズを間に挟めないので混ぜちゃえ!とやってみたらTVで観たもの以上にトロトロになったので勢いのまま投稿しました」
と説明する。また、味については
「やはりマヨネーズを混ぜているのでマヨネーズの味もします。
マヨネーズ使ったピザみたいな感じです。マヨネーズの油脂がチーズを溶かしているそうで(ツイートのリプライで知りました)食感はまさに『トロトロ』です。マヨネーズが苦手で試せない方が結構いる印象を受けましたが、油脂であれば何でも大丈夫という意見もいただいたのでマーガリンやオリーブオイルを混ぜてもトロトロになるのかもしれません。まだ試したことがないですが」
としていた。
とろとろ食感の究極のチーズトースト、食べてみたい......。
ということでJタウンネット記者も実際に作ってみることにした。