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たったひと手間でトロットロ...! 悪魔的にうまい「究極のチーズトースト」作ってみた

井上 慧果

井上 慧果

2021.08.11 06:00
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「マヨネーズを使ったピザみたいな感じ」

Jタウンネット記者は8日、投稿者のゆずさんを取材した。

とろとろだ(画像ゆず@yuzuyu_24さん提供)
とろとろだ(画像ゆず@yuzuyu_24さん提供)

ゆずさんは、今回マヨネーズを混ぜた「究極のチーズトースト」に辿りついた経緯を

「以前TVでホットサンドを作る際スライスチーズ2枚の間にマヨネーズを挟むとトロトロになると紹介されていたのを思い出して、ピザ用チーズだとマヨネーズを間に挟めないので混ぜちゃえ!とやってみたらTVで観たもの以上にトロトロになったので勢いのまま投稿しました」

と説明する。また、味については

「やはりマヨネーズを混ぜているのでマヨネーズの味もします。
マヨネーズ使ったピザみたいな感じです。マヨネーズの油脂がチーズを溶かしているそうで(ツイートのリプライで知りました)食感はまさに『トロトロ』です。マヨネーズが苦手で試せない方が結構いる印象を受けましたが、油脂であれば何でも大丈夫という意見もいただいたのでマーガリンやオリーブオイルを混ぜてもトロトロになるのかもしれません。まだ試したことがないですが」

としていた。

とろとろ食感の究極のチーズトースト、食べてみたい......。

ということでJタウンネット記者も実際に作ってみることにした。

普通のチーズトーストには戻れない美味しさ
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