群を抜いた完成度に脱帽! ファミマで買える本格派カップ油そばを、マニアが徹底レビュー
2021.05.23 11:00
「ネギごま」ときざみのりで香り豊か
「たまごタレ」と並ぶもう一方のトッピングである「ネギごま」は、「かやく」袋に入っているネギと「ぎざみのり&ごま」に入っているごまによって成立しています。
ネギごまときざみのりが合わさり、香りが豊かで、単にまったりしているだけではない、味の広がりを感じさせるものがあります。特にごまは香りがよく、まったり味に飽きさせないアクセントを加えていました。
お店の油そばには、チャーシュー、メンマ、ネギ、きざみのりが入っているのに対し、今回の一杯にもチャーシューチップやメンマがしっかり入っており、再現性の高い具の構成と言えるでしょう。