まるでオホーツク海? 話題の「青いビール」実際に飲んでみた
2020.01.23 20:00
特徴的な色のビールが、ツイッターで注目を集めている。「こんな綺麗なビールはじめて!」とつぶやく投稿者。投稿には、
「色がキレイ」 「ほんとに北極とかの海のようです」 「これガチうまいっすよね!」
といった声が挙がっているのだ。
いったいどんなビールなのだろうか。それがこちらである。
こちらは、地ビール製造を手がける「網走ビール」(本社北海道・網走市)が販売する「流氷ドラフト」だ。ビールといえば黄色や茶色、黒色を想像する人も多いだろう。しかし、こちらのビールは、海の色をしている。
缶には、こんな説明も記載されている。
「網走の冬の風物詩『流氷』を仕込水に使用」
海の水を使用しているのだろうか。ということは少し塩味が効いているのだろうか。疑問が尽きないので、都内のアンテナショップでさっそく購入。実際に飲んでみることにした。