濃厚生ウニた～っぷり！　1個5400円「究極のご当地バーガー」、南あわじで爆誕

「うに」と言えば、寿司ネタでも高級品だ。ちょっとやそっとでは手が伸ばせない。だが、その贅沢な生うにをたっぷりトッピングしたハンバーガーがあるという。

「あわじ島うにクリームコロッケバーガー　極（きわみ）」、5400円（税込）。兵庫県南あわじ市にある「うずのくに南あわじ」が開発し、大鳴門橋記念館で販売を始め、話題となっている。

Jタウンネット編集部はさっそく電話で話を聞いてみた。