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群馬のギョーザ屋さんが、嬬恋産のキャベツで「サイダー」をつくった!

Jタウンネット編集部

Jタウンネット編集部

2017.07.27 06:00

ギョーザやシュウマイ、春巻などのチルド食品を製造しているみまつ食品(群馬県前橋市)は、群馬県嬬恋村産のキャベツエキスを使ったサイダーを開発した。2017年7月8日から販売している。

なぜ、中華総菜メーカーがサイダーを開発することになったのか。Jタウンネットは、みまつ食品の担当者に話を聞いてみた。

キャベツサイダー(嬬恋産キャベツエキス使用)
キャベツサイダー(嬬恋産キャベツエキス使用)

パンやアイスも試したが、サイダーに
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