Jタウン研究所
関西を見てみよう。大阪府の場合、「外さない」率は66.7%、「外す」率は33.3%だった。大阪でも、焼き鳥を串から外さないで食べる人が多かった。東京に比べると、「外さない」率はやや低い傾向にある。串カツの串はどうするのか、ちょっと気になったが......。
また京都府70%、兵庫県61.5%、滋賀県71.4%と、関西の他の県を見ても、同様の傾向が見られる。また奈良県は100%と高く、和歌山県は50%と低かった。
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