奇抜なメニューは、店長の勘違いから生まれた
ある時、店長が「スタッフが揚げていたお肉をバナナと見間違えて」しまいます。ところが「バナナでもいけるんじゃないの?」という思いつきでメニュー化したところ、先月と今月で50本を売り上げ、早くも人気メニューになりました。
店長の思いつきはこれにとどまらず、とんかつの上にシークワーサー味のシャーベットをのせた「シャーベットロースかつ定食」などの驚きメニューも展開しています。店内でかかしを探す夏限定企画を開催するなど、アイデアに尽きない楽しいお店はリピーターを呼びそうですね。（ライター：M.）
