絶品ジェラートを食べ放題！ 5月28日限定！『ジェラート博』開催

ジェラートの歴史を知っていますか？生まれたのは、なんと16世紀。かのカトリーヌ・ディ・メディチの「新しいスイーツを食べたい」というリクエストから生まれた、画期的なデザートだったのです。その後、フランスに嫁ぎ、近隣諸国から世界へと広まっていきました。乳脂肪をたっぷり使うことで誕生したのが「アイスクリーム」。つまり、ジェラートはアイスクリームの原点だったんです！

そんなジェラートの魅力を知り尽くす「日本ジェラート協会」の【アイスクリームとはひと味違うジェラートならではのおいしさや楽しさを、もっと広めたい】という思いから、今回『ジェラート博』が開催されます。

日本各地のジェラート職人を始め、本場イタリアからも参戦。選りすぐりのショップがずらりと並びます。

何が驚きかというと...なんと、入場料は無料、約30種類ものジェラートを食べ放題なのです！！一体どんなイベントなの？前日に行われた発表会の速報です。

イベントにはSHERRYさんが登場！先日『ミラノ万博』に行ってきたというSHERRYさん。本場イタリアでチョコレートとベリーのジェラートを堪能してきたそうです。

当日開催されるイベントのひとつ【イタリア 対 日本　ジェラート職人対決】。

イタリア代表・2015ミラノ万博・イタリア館ジェラートショップ監修・ジェラートコンテスト優勝経験も持つセルジョ・コラルッチ氏・イタリアジェラート協会（SIGA）所属のジェラート大使マリオ・セラーニ氏日本代表・2009・2015国際ジェラートコンテスト入賞者かつロッテアイス研究員　神戸寿史氏・第1回ジェラートマエストロコンテスト優勝者　森國晶子氏

という錚々たるメンバーによるガチンコ対決。共通テーマ「ブルーベリー」を使ったジェラートを披露。

まずは、SHERRYさんが試食！ひと口食べるごとに、感嘆のため息が漏れてきます。細かな感想を伝えてくれましたが、「ブルーベリーのジェラートといっても、どれも違うんです。全部おいしい。どれが一番なんて決められない！」と、コメント。

そんなSHERRYさんに、ジェラート職人より豪華な「ジェラートフラワー」のプレゼント！実は、当日、サプライズで100名にプレゼントがあるそうですよ。お楽しみに。

それでは、注目のイベント内容はコチラ。

＜1＞　【第2回　ジェラートマエストロコンテスト】　13:10～

日本ジェラート協会が認定したマエストロ12人が自慢のジェラートを出品し、2015年度のNo.1を決定

参加店とジェラートはコチラ

 

・栃木『ジェラート マスモ』／いちごとピスタチオのマリアージュ・千葉『ホーム オブ マザース』／トンカ豆を使ったジェラート・香川『ロイヤルファームアカマツ』／和（生乳と和三盆）

・大阪『ジェラテリア チルコドーロ』／黒オリーブのジェラート・東京・八王子『ダ・ルチアーノ』／Vecanza di maggio（チョコレート、グランマルニエ、カシス）・東京『マリオジェラテリア』／花咲くカフェドルチェ

・長野『コンフィチュール ミミ ジェラテリア』／SABI（抹茶と和三盆）・東京ほか『ドナテロウズ』／週末のローズハニージェラート・鳥取『ジェラテリア・アンミラート』／アカシアの木の下で（蜂蜜、ピーナッツ） 

・愛知『ジェラートサンタ』／HANABI（クリームチーズとほおずき）・京都『新八茶屋』／ストロベリープリンセス・石川『マルガージェラート』／Montebello（能登塩ピスタチオ、イチゴ、マスカルポーネ）

 

会場の両端にこのようなブースがずらり。小さなカップに入ったアイスで試食♪どれもこれも趣向を凝らしたものばかり。素材そのもののおいしさを素直に押し出したもの、異なる食材の組合せで新しい味わいを作っているもの...職人の数だけ千差万別なジェラートは甲乙なんてつけられません！

＜2＞　【ジェラートイリュージョン】　14:50～／17:45～

ジェラート職人・柴野大造氏によるパフォーマンス。マイナス196℃の液体窒素とマイナス70℃のドライホーンを使い、音と光に合わせてジェラートの製造工程を披露

＜3＞　【イタリア 対 日本　ジェラート職人対決】　18:00～

イタリア代表2名、日本代表2名によるジェラートでおいしさを競う

・セルジョ・コラルッチ氏／ブルーベリーのクリーミージェラート・マリオ・セラーニ氏／お米&ブルーベリーのジェラート、ラベンダー風味・神戸寿史氏／藍空（ブルーベリー&濃厚チーズ）・森國晶子氏／五月の出逢い（ブルーベリー、里芋、クリームチーズ）

「ブルーベリー」というお題でこれほどまでに広がるとは。滅多にない貴重な機会、ぜひ皆さんにも食べ比べていただきたいですね。

おそらく、行列覚悟、満員御礼となるこのイベント。ジェラートがなくなり次第、提供を終了することもあるそうなので、ご了承ください。

『ジェラート博』に参加できなくても、あなたの近くのジェラートショップへ足を運んでみては。

『ジェラート博』開催日時：5月28日（木）13:00～19:00予定会場：東京都渋谷区神宮前4-12-10　表参道ヒルズ スペースオーURL：http://www.italiangelato-kyokai.com/?p=3407

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