もう食べられないのか...！ 福井の名物土産「羽二重巻」の笹屋が破産

「羽二重巻」をご存じだろうか。福井県の銘菓「羽二重餅」と粒あんがカステラで包まれた、高級感漂う菓子である。全国菓子大博覧会では数々の賞を受賞し、福井のお土産として大変人気の高い商品だ（福井県民のお土産の定番「羽二重巻」は1度に3つの食感が味わえる）。

この「羽二重巻」を開発し、40年にわたって販売してきたのは、越前市に本拠を置く笹屋菓舗である。同社が2015年3月1日付で事業を停止したと、帝国データバンクと東京商工リサーチから発表された。

報じられているところによれば、同社は、創業1872年という老舗で、最盛期の1982年6月期には売上高約5億2500万円をあげ、県内に直営店7店舗、フランチャイズ店20店舗舗を持っていたという。しかし、その後は売上が伸び悩み、また過去の過剰な設備投資による金融債務も抱え、不安定な経営状態が続いていたとのこと。さまざまな経営努力も功を奏さず、業績悪化に歯止めが掛からなかった模様だ。

衝撃は福井県内にひろがり、ツイッターには、福井県民や出身者などからの声が寄せられている。

"@TSR_NEWS: （株）笹屋菓舗: 福井銘菓「羽二重巻」の製造元 福井/和洋菓子の製造販売/破産申請へ http://t.co/Xkwna6BXS0" 川通り餅と比べるとちょっと飽きやすかったな。。。残念やけど。。。

— takapu48@たかぷしじゅうはち (@takapu48) 2015, 3月 2

福井銘菓「羽二重巻」の製造元、（株）笹屋菓舗が破産申請へ - エキサイトニュース http://t.co/UD8oHOZYiI 地元の銘菓の１つが無くなりましたか。(^_^;)

— 初日美津帆 (@M_Hatsuhi) 2015, 3月 2

やはり目立つのは「残念」というつぶやきだ。地元の銘菓の１つが無くなるのか、と心配する声も......。

これなぁ。羽二重巻は無くなっちゃうのかなぁ。サビシイ。　福井銘菓「羽二重巻」の製造元、（株）笹屋菓舗が破産申請へ - エキサイトニュース http://t.co/BE3obIrnrA @ExciteJapanさんから

— うめまろ (@m_umeyan) 2015, 3月 2

"@okasanman: 笹屋菓舗、破産申請へ（福井銘菓「羽二重巻」の製造元）　http://t.co/2Yv8Fk63wN pic.twitter.com/wDTeSJSlHD" マジか、、、。

— 二匹目のドジョウ (@4sk_d) 2015, 3月 2

え？あの笹屋までもが・・・この間から福井のそこここで経営不振のニュースが・・・ 「羽二重巻」の笹屋菓舗が事業停止　負債は７億５千万円　経済　福井のニュース ｜福井新聞ONLINE：福井県の総合ニュースサイト http://t.co/TeqoejImMv

— tsuruyo (@tsuruyo) 2015, 3月 3

2014年、練り羊羹の元祖、和歌山市の老舗「駿河屋」が事業停止に追い込まれ、今年1月に北海道・室蘭の「草太郎」が事業停止となった。いま地方の老舗に何が起きているのだろうか。