広島ではおなじみ「出張回転寿司」ってなんだ！？

［テレビ派‐広島テレビ］2014年4月1日放送、「経済ツウ」のコーナーで子どもから大人まで人気のある「回転寿司」をお店に行かなくても味わえるサービスが人気を集めていると紹介されました。

１人あたり２５００円ほど

「タイいっちょ！」威勢のいい声に回るお寿司、ここは広島市の有料老人ホームです。春の食事会を盛り上げたのは回転寿司。「マリンポリス」が１９８７年から取り組む「出張回転ずし」です。

２０１４年春から事業エリアを関東や九州にも拡大しました。

「おもしろいなという興味関心に敏感な消費者。珍しいサービスで人気を集めたい」とマリンポリス営業本部の市田さんは時代のニーズを見込みます。

レーンは持ち運びでき　お店がそのまま家に

食事会の１時間前、準備が始まりました。寿司職人が組み立ても担当し、メーンの土台にお寿司を乗せる蛇腹をとりつけると回転寿司らしくなります。

その間２０分あまり。名付けて「出張回転ずしパーティーくん」の完成です。

「家庭用コンセントと屋内であれば、どこでもできる。非日常を体験でき、楽しんでもらえる」と市田さん。

マリンポリスでは、今では子供会の集まりやや介護施設など年間１００件のニーズがあると言います。料金は例えば４０名で１人あたり２５００円ほどだとか。（ライター：広島っ子）