城戸 譲
「フリスビー丼」と呼ばれる食べ物がある。かつて牛丼チェーン・すき家で販売されていた「まぐろたたき丼」が、ピンク色のフリスビーを白飯に載せたかのような見た目だったことから、ネットユーザーが面白がって呼び始めたものだ。
しかし日本には、ご飯を円盤がおおった「フリスビー丼」がまだある。今回は、そんなひとつである「品川丼」を紹介しよう。JR品川駅で食べられる、知る人ぞ知るB級グルメだ。
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