パティスリー銀座千疋屋の旗艦店が東京・銀座にオープン

銀座千疋屋厳選の果物を使用した初のスイーツ＆パン専門店

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報道関係者各位

2023年4月7日
株式会社パティスリー銀座千疋屋（本社：東京都中央区銀座、代表取締役社長：齋藤充）は、果物の魅力を存分に味わえる”スイーツとパン”を提供する新業態店舗「パティスリー銀座千疋屋 銀座三丁目店」を2023年4月18日(火)、東京・銀座三丁目に旗艦店としてオープンします。

パティスリー銀座千疋屋 初の旗艦店となる「銀座三丁目店」オープン
パティスリー銀座千疋屋の概念である“果物を使用したオリジナルスイーツの開発・販売”に加え、新たに“店内で焼き上げたパン”を販売する 「SWEETS＆BREAD」 がコンセプトの店舗となります。
オープン同日より、静岡県産マスクメロン果汁を使用した「プレミアムメロンパン」を銀座三丁目店限定で発売します。メロンの風味を感じる果物専門店ならではのメロンパンです。その他にも、オープン限定商品、銀座三丁目店限定スイーツ等、新商品を多数ご用意しています。
新たな旗艦店の誕生に、どうぞご期待ください。

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【画像イメージ】パティスリー銀座千疋屋 銀座三丁目店 店内 

 

 

果実の王様“マスクメロン”を味わう「プレミアムメロンパン」誕生
静岡県産マスクメロン果汁をクリームに使用したメロンパンです。
メロンクリームとカスタードクリームの二層仕立てのクリームをたっぷり入れ、メロン本来の甘みや芳香を生かした果物専門店ならでは味わいです。

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【画像イメージ】 プレミアムメロンパン

銀座千疋屋厳選「静岡県産マスクメロン」果汁使用 
【こだわりポイント】
クリーム：静岡県産マスクメロン果汁入りのカスタードホイップクリームとバニラビーンズ入りのカスタードクリームのたっぷり二層仕立て。メロン本来の甘みや芳香を生かした上品な味わい。
クッキー生地：メロン果汁を練り込み、“カリッ”と焼き上げ、クリームの“とろり”とした食感や甘みを引き立てる。
店内で焼き上げる：一つ一つ丁寧に焼き上げ、出来立てのフレッシュなメロンパンをご提供。

 
【商品概要】
商品名：プレミアムメロンパン
価格：432円（税込）
特定原材料：乳・小麦・卵
発売日：2023年4月18日（火）

 

銀座千疋屋厳選の果物が主役のスイーツ
専属のパティシエが、スイーツでより豊かに楽しめるよう想いを込めて作った果物をたっぷり楽しめる贅沢なプリンアラモードです。

 
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銀座千疋屋厳選の果物×唯一無二の伝統プリン
【こだわりポイント】
新鮮な果物：銀座千疋屋の目利きが厳選した果物5種類をかつてないほど贅沢にトッピングしました。
濃厚プリン：しっかりとした食感がありながらも、とろりとしたなめらさも感じる唯一無二の味わいです。
ディプロマットクリーム：果物とプリンの味を引き立てるカスタードクリームとホイップクリームを混ぜ合わせた優しい甘みのクリームを土台に合わせました。

【商品概要】
商品名：銀座プリンアラモード
価格：1,080円（税込）
特定原材料：乳・小麦・卵
発売日：2023年4月18日（火）

 
オープン記念限定商品を期間限定で販売

オープン記念限定商品①
マスクメロンを約4分の3玉使用し、絶大な人気を誇る特製プリンを添えたタルトです。

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【商品概要】
商品名：スペシャルメロンタルト
価格：6,480円（税込）
特定原材料：乳・小麦・卵
発売期間：2023年4月18日(火)～5月5日（金・祝）

 

オープン記念限定商品②
メロン果汁を練り込んだクッキー生地に、銀座千疋屋厳選マスクメロンの果肉をトッピングした特別仕様のメロンパンです。


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【商品概要】
商品名：究極のメロンパン
価格：864円（税込）
特定原材料：乳・小麦・卵
発売期間：2023年4月18日(火)～5月5日（金・祝）

 

店内で焼き上げたパンをベストな食べ頃でご提供

ランチタイムにぴったりのお食事系サンド
芳醇なバターの香りとパリパリ食感が絶品のクロワッサンに、チキンやサーモンなど挟み、素材を生かした味わいに仕上げました。

 
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【商品概要】
商品名：クロワッサンサンド　
①熟成ロースハムとチーズ（肉感のあるロ－スハム×マリボーチーズ）
②バジルチキン（バジル×スモークチキン×くるみ・セミドライトマト）
③アボカドサーモン（店内で作るアボカドディップ×スモークサーモン）
価格：①②540円　③756円（税込）
特定原材料：①③乳・小麦・卵　②乳・小麦・卵・くるみ
発売日：2023年4月18日（火）

 

 
銀座三丁目店 店舗情報
店名：パティスリー銀座千疋屋　銀座三丁目店
オープン日：2023年4月18日（火）
所在地：東京都中央区銀座三丁目１３番４号
営業時間：10：30～19：00
定休日：年末年始
アクセス：東京メトロ日比谷線・都営浅草線
「東銀座駅」3番出入口より徒歩3分

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【画像イメージ】銀座三丁目店外観イメージ

 

パティスリー銀座千疋屋　会社概要 
社名：株式会社パティスリー銀座千疋屋
本社所在地：東京都中央区銀座五丁目５番１号
代表者：代表取締役社長　齋藤　充
創業：2008年（平成20年）2月14日
株式会社銀座千疋屋の出資を受けて設立
果物をより身近に感じていただけるスイーツ、パンの開発・販売を手掛ける
事業内容：菓子・パン企画開発・販売　
HP：http://pa.ginza-sembikiya.com/