「土も美味しく食べられます」　北海道・新ひだかのホテルの朝食が最高すぎると話題

「土も美味しく食べられます」

北海道のとあるホテルの朝食バイキングで、そんなアピールと共に提供されているメニューがあるという。

北海道はおいしい食べ物でいっぱいだが、土までおいしいとは......。いったい、どんなメニューなんだ？

は、畑だ～！　黒い「土」の上に、ミニトマトにブロッコリー、ニンジンが埋まっている。

そして、「畑」が入った容器の奥には、こんな説明が。

「この土は日高産昆布を粉にしパン粉や塩、オリーブオイルで味つけした手作りの食べられる土です」

なるほど、土まで食べられるって、そういうことだったんだ！

ユニークなビジュアルの料理「日高の野菜畑」はある旅行者がX上で紹介したことをきっかけに注目の的に。こんな感想が寄せられている。

「家庭菜園というか畑のような演出めちゃ可愛い」
「これは、かわいい野菜ディスプレイの最高峰」
「食べられる土を作ろうという発想が斬新で好き」

Jタウンネット記者は10月16日、このメニューを提供しているホテルアネックスイン（北海道新ひだか町）に話を聞いた。