過去商品の〝弱点〟完全克服で驚がくの味わいに 道民溺愛「やきそば弁当」新フレーバー実食レポ
「やきそば弁当 5種の具材入り中華風醤油味」
まずは「やきそば弁当 5種の具材入り中華風醤油味」をレビューします。
「やき弁」シリーズが得意とする中華味。カップ焼そばには具があまり充実していないものが多いですが、今回は「5種の具材」を強調した商品名となっています。
戻し湯で作る「中華スープ」はいつもの「やきそば弁当」と同じもので、あまり中華感がなく少し塩辛いのが特徴的。
通常の「やきそば弁当」のソースは他社の商品に比べてやさしい味で甘めなので、塩辛いスープと一緒に食べることで最適化されると勝手に思っています。
また、道民の中には「やきそば弁当」を食べる時に、「ペヤング」や「UFO」を食べる時と比べて、自分でマヨネーズなどのアレンジを加えている人が多いように感じます。
「中華スープ」が付いているやさしい味のソースが、アレンジのしやすさを生み出しているのかもしれません。
今回のソースは、オイスターがしっかり香る醤油味。
ごま油の香ばしさが調理感や臨場感を高め、オイスターソースと合わせてかなり力強い中華味でした。
「UFO」などの濃いソースに慣れていると薄く感じることもあるほどやさしい味が多い「やきそば弁当」ですが、今回の味はオイスターソースとごま油が強力で、塩気もしっかり感じられるため、「やき弁」としてはわかりやすく輪郭がハッキリした味でした。