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カップ麺で豚骨の〝臭さ〟しっかり再現 福岡の名店「魁龍」監修の一杯が拓く「クサ旨」の道

オサーン

オサーン

2025.09.13 11:00
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「クサ旨」道を貫いて欲しい

カップ麺で豚骨ラーメンの豚骨臭の部分に注目したものは少ないので、この「魁龍」の味を再現したカップ麺は稀有な存在といえます。

豚骨臭は好き嫌いがハッキリ分かれるところで、他社はその再現をするつもりはあまりなさそうですが、「魁龍」だけでなく豚骨臭の強いラーメンが人気の「田中商店」などの再現カップ麺も出している東洋水産には、これからも「クサ旨」の道を貫いていって欲しいところです。

筆者:オサーン

カップ麺ブロガー。十数年前に出会った「日清麺職人」のおいしさに感激したことがきっかけでブログを開設。「カップ麺をひたすら食いまくるブログ」で毎週発売される新商品を食べて毎日レビューしています。豚骨スープとノンフライ麺の組み合わせがお気に入りですが、実はスープにごはんを入れて食べるのが最も至福の時です。 X(@ossern)

\クサさを体験/

東洋水産 推しの一杯 魁龍 どトンコツ

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