「油断するとむせます」　ペヤング【ヒーヒー明太からし味】はむしろ〝からし味明太風〟

「ペヤングやきそば かーかー明太七味」

まずは「ペヤングやきそば かーかー明太七味」。

明太子といえばたらこに唐辛子を加えたものなので、たらこと七味に入っている唐辛子の組み合わせはまったく問題なさそうですが、唐辛子以外の「六味」との相性はどうなのでしょうか。

明太子風味のソースに、いつものペヤングの油揚げ麺と「後入れかやく」の明太子粉末、ネギ、そして七味唐辛子の組み合わせ。

ソースは明太子の風味を効かせた塩味ですが、他社のたらこ味焼そばに比べるとたらこの風味が弱く、ほんのり感じられる程度でした。

辛さもピリ辛～中辛程度に留まっており、あの「獄激辛やきそば」の面影はまったくない常識的な辛さ。

商品名の「かーかー」にも満たないかもしれません。

辛味が塩気を増幅し、やや塩辛く感じられました。

「後入れかやく」の明太子粉末とネギ。

どちらも量はそれなりに入っていますが風味は弱く、辛味や塩気の方が目立っていました。

七味唐辛子は香ばしい風味が感じ取れますが、たらこの風味がそれほど強くなく塩気や辛味に消されてしまうため、七味とたらこの相性はよくわかりませんでした。