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東北のご当地麺をトップバリュが再現 安価でホンモノ味わえる「なみえ焼そば」がほぼカンペキ

オサーン

オサーン

2024.03.17 20:00
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一味で甘濃いソースが引き締まる

一味唐辛子
一味唐辛子

一味唐辛子をかけるのは「なみえ焼そば」の大きな特徴のひとつ。

ソースが濃いため、一味唐辛子を加えてもそれほど目立たずあまり辛くもありませんが、一味によって甘濃いソースの味が多少引き締まる印象でした。

うどんのような太くて縮れのついた油揚げ麺
うどんのような太くて縮れのついた油揚げ麺

麺は太くて縮れのついた油揚げ麺。

幅広で縮れがついており、昔ながらのカップうどんの麺を思わせるものがありますが、原材料を見るとうどんには入っていない「かんすい」が使われており、実際の「なみえ焼そば」の形状に近いです。

欠点をあげるとすれば、「なみえ焼そば」でよく使われるもやしが入っていないことくらい。安価なのに「なみえ焼そば」としてとてもよくできている商品です。

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