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高級肉みたいな顔してやがる... 鮮魚コーナーで発見された「シャトー鰤アン」に大反響「うまい!!!座布団5枚!!!」

藤本 仁

藤本 仁

2024.02.08 17:00
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鰤の価格が高騰していて...

Kさんによると、「シャトー鰤アン」と名付けたのは2022年。

当時はブリの価格が高騰していため、何か付加価値をつけようと「シャトーブリアン」と「ブリ」をかけ、面白半分で名付けたという。

「ちょうどコロナ禍だったし、世の中あんまり良い状態じゃなかったので、ちょっとでも笑ってもらえればいいかなと思って安直に付けました」(Kさん)
変わった名前を付けているのは現状ブリのみとのこと(画像は再掲)
変わった名前を付けているのは現状ブリのみとのこと(画像は再掲)

「シャトー鰤アン」は、ブリの腹のところで一番脂の乗った部分だそう。

名前を付けて以降、X(ツイッター)に写真を挙げてくれるお客さんや、「脂がおいしかったわ」と言ってくれるお客さんの声も多く寄せられたため、現在まで続けているとのことだ。

Kさんは今回、X上で話題となっていることについては「全然知らなかったです」とした上で、

「簡単な気持ちでつけたものだったんですが、喜んでいただける方がいるなら、これに終わらず新たな商品やネーミングも考えながら売り場づくりをしていければいいなと思っております」

とコメントした。

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