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福岡といえば、ラーメン?うどん?←この質問への回答で、相手の出身地が分かるらしい

Jタウン研究所

Jタウン研究所

2020.06.26 06:00

福岡の麺料理といえば、皆さんは何を思い浮かべるだろうか。

定番はやはり、「博多ラーメン」だろう。濃厚な豚骨スープに、固さも選べる極細のストレート麺。全国展開しているチェーン店も多く、最近では外国人にも人気だという。

一方で、コシのないふわふわとした麺が特徴的な「博多うどん」も忘れてはいけない。一説によれば福岡はうどん発祥の地ともいわれているとか。

はたして、福岡を代表する麺料理は、ラーメン・うどんのどちらなのだろうか。

そんな疑問について、Jタウンネットでは2019年9月14日から20年6月23日にかけて「福岡といえば、ラーメン?うどん?」としてアンケート調査を実施した。

総得票数は882票。その結果は――。

全国的にはラーメン優勢も...
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