あなたの考える、最強のチャーハンの作り方は？

中華系調味料を使うなら、シャンタンか味覇か

中華系調味料も人気だ。「創味のシャンタン使ってみてください」というコメントが出ると、すかさず「味覇(ウェイパァー)の方がいい」と他ユーザー。企業同士の因縁もあってライバル的存在であるこの2つの調味料、利用者の間でも「派閥」があるらしい。

「たまごはやはり先ですよね？」という質問者の問いには、「玉子が固まる前にご飯を投入してコーティングさせる方法は家庭の火力ではうまくいかないみたい」という返答があり、別のユーザーは「私は先に半熟にしておいて、具を炒め、後からご飯と混ぜる」と手順をコメントした。

このスポットを見てても、多くの人がチャーハンの大命題を「パラパラ感」と考えていることがわかる。筆者はしっとり目のチャーハンも嫌いじゃないのだが......。あなたの考える、「最強のチャーハン」は？（ライター：アンジ）