ちょい飲み参入記念! スタバ&ケンタ、はしごしてみた
"秘伝のスパイス"がクセになる「カーネルハイ」

こちらがカーネル・ハイ \460!

チキン・コルドン・ブルー ラタトゥイユ添え \680
「カーネルハイ」は、"KFC×ケンタッキー州バーボン=ダブルケンタッキー!"なる煽りも付いたオリジナルハイボールで、秘伝のスパイスを使用したという一品。実際に飲んでみると、この"秘伝のスパイス"がいい仕事をしていて、スパイシーな飲み口がチキンにもよくハマる。
「チキン・コルドン・ブルー ラタトゥイユ添え」は、カリっと香ばしい鉄板の実力のチキンフィレの中から、チェダーチーズがとろけ出てあっさりとしたトマトソースともよく絡み、うま味倍増。ケンタでこんな料理が食べられるなんて新鮮でよかった。それにしても、スタバに続いてのラタトゥイユ。"ちょい飲み""バル"のフードメニューランキング第1位なのであろうか......。それとも密かに来ているのか、ラタトゥイユブーム......。謎である。
サービス初日の4月1日は新年度初日の金曜日ということもあり、会社帰りのグループが普通のバルでの飲み会のようにワイワイ食事を楽しんでいた。ドリンクも食事もメニューが充実していてあれもこれも食べてみたくなるスタイルだ。バル利用以外のお客さんが店内で食べることを敬遠するのではないかーと心配もあるが、もっとバルスタイル店舗が増えることに期待。
1日で、ちょい飲みはしごをしたが、両店とも自分の店の特徴を最大限に生かしたメニューや雰囲気で、これからもどんどんこの手の店は増えるのでは?という気配を強く感じた。
ただこの企画、はしごでやる必要があったのかどうかは、神のみぞ知るところ......。