釧路発B級グルメ「スパカツ(かつミート)」を高田馬場でガッツリ食す! 熱い鉄板にソースがジュワ~!!
厚みたっぷりのとんかつに大満足
油やソースが跳ねる状態は5分ほど続いただろうか。気づけばエプロンに結構なシミがついていた。いくらエプロンがガードしてくれるとはいえ、おしゃれな格好は避けた方がいいだろう。また隣席まで跳ぶ可能性もあるので、店内が混んでいるときに注文するのは正直躊躇する。頼めば鉄板の換わりに皿で出してくれる。次回からは皿にしよう。
ミートソースはそこそこ濃厚。太めの麺をソースになじませて、フォークに絡ませて食べた。
料理が熱く、客が少ないこともあり超リラックスしていた筆者。いつもの品の悪さが出て、ソバのように音を立てて食べていた。
すると、筆者の数分後に入ってきた女性客が「本当に食べているのか?」と思うほど静かにかつミートを食べ始めた。鉄板よりも顔が赤くなってしまった筆者は、音を立てないよう注意してパスタを平らげた。お一人様だった彼女、雰囲気からすると文学部だろうか......(妄想)。
トンカツの肉の厚みはその店の良心を量る上で重要な要素だが、高得点をあげたくなる量と質だ。これには大満足。
最後に青菜の入ったスープをごくり。少し口を付けた後で思い出したように撮影した。運ばれてきたときのスープの量はもうちょっと多いけど、オマケといった程度。
かつミートの並盛は650円だが、「チキンかつ」だと600円になる。「かつカレースパ」「チキンかつカレースパ」という、ごちゃまぜにもほどがあると言いたくなるメニューもあった。
ほとんど朝飯と昼飯を抜いて臨んだ「かつミート」。軽いめまいがするほど腹を空かせていたが、店内を出るころにはすっかり元気になっていた。
普通のミートソースやナポリタンもあり、14~18時の間は学生優待を実施している。
学生はいいよな、優待があって......と思っていたら、11~15時は週替わりランチをやっていることが判明。並盛り・大盛りどちらでもOKで、野菜サラダとスープ付きで500円。さすがは高田馬場価格。今度はこの時間帯に来店してみたい。