下関に「ご当地クジラ料理」大集合!
2013.11.20 13:01
2013年11月24日(日)、山口県の下関大丸で「ご当地くじらグルメフェア」が開催される。下関市内をはじめ、宮城県石巻市、和歌山県太地町、山口県長門市など15団体17品のご当地クジラ料理が集合する。
メニューは「鯨コロッケ」や「鯨ラーメン」「鯨お好み焼き」や「鯨にぎり寿司」など。「鯨カツバーガー」「鯨キーマカレー」などの新メニュー、韓国からは「鯨肉海藻ビビンパ」も登場する。各ハーフサイズで1杯200円で販売する。1品250食限定。
23日と24日には「くじらのまちの物産展」も同時開催。くじらの加工品や出店自治体の名産品等を販売する。下関市の「低温熟成鯨肉」も販売される予定だ。