話題のカカオ0％「チョコか？」はチョコの代わりになるか？ かじったり溶かしたりして食べてみた
持続可能なチョコ代替品
「チョコか？」は、イオングループのプライベートブランド「トップバリュ」から2025年6月10日に発売されたシリーズ商品。
当初は「チョコか？WITH BISCUIT」というビスケットタイプのものを数量限定で発売。同年9月2日からは、新たに3種類の「チョコか？BLOCK TYPE」が登場した。
イオンリテール公式サイトのリリースによると、原材料はカカオではなく、ヒマワリの種を使用したチョコレート代替品「ChoViva」だ。
カカオを使う時と同じ発酵・焙煎の工程を経ることで、カカオ由来のチョコの味や香り、口どけを再現しているという。
熱帯雨林の伐採が不要、生産過程で利用する土地や水の消費量が少ない、などの理由から、環境に優しい持続可能な原料として世界的にも注目が集まっているそうだ。
なるほど、たしかに画期的な取り組みだ。カカオを使うより、環境にも優しいのかもしれない。
だがしかし！ 1人のチョコレート愛好家として言わせてもらうのならば、問題はその味である。
果たして、評判通りカカオ由来のものと比べても遜色がないのか......さっそく実食してみよう。