8種類の「アヲハタ55」を1度に味わえる　千里阪急ホテルのコラボアフタヌーンティーが楽しそうすぎる件

軽食にもスイーツにもジャム！

提供されるのは、「ブルーベリージャムとヨーグルトムースのグラスデザート」「イチジクジャムのクロスタータ風タルト」といったアヲハタ55使用のスイーツ4種や、「ライ麦パンのオープンサンド ブルーベリージャム風味のクリームチーズ」「菜園風サラダイチゴジャムドレッシング」などのアヲハタ55使用のセイボリー（軽食）4種が含まれる。

また、ウエルカムドリンク「アンズジャムのぷるぷるティーソーダ」にもアヲハタ55を使用している。

また、ジャム使用メニュー以外のスイーツ・セイボリーも用意されている。

セイボリーはスープ、グラスに入ったちらし寿司、スコップコロッケ。スイーツはレーズンとくるみのクッキー、アールグレイのスコーン、メロンに見立てたマカロン、サワーチェリーケーキ。

「スコーンにジャムをつけていただく」というアフタヌーンティーらしい楽しみ方も可能だ（クッキーやスコーンに付けられるのはイチゴ・ブルーベリー・オレンジママレードの3種類）。

ジャム×ヨーグルト、ジャム×焼き菓子といった間違いない組み合わせから、ジャムを使ったドレッシングという意外な使い方、砂糖やみりんの代わりにジャムを使うという調理法など、色んな角度から、色んなジャムを楽しめそうな「コラボアフタヌーンティー ～Aohata Spring Garden～」。

会場は東館2階 メインラウンジ「さくららうんじ」で、料金は1人4500円（税・サービス料込）。前日までに予約の上、ジャムの世界に飛び込んでみては？

【コラボメニュー詳細】

＜スイーツ＞

ブルーベリージャムとヨーグルトムースのグラスデザート

ブルーベリージャムと酸味があるヨーグルトムースを合わせた爽やかなスイーツ。

使用アヲハタ５５：ブルーベリー

白桃＆グァバジャムのジュレ

白桃＆グァバジャムを使用し、さっぱりと仕上げたジュレに甘酸っぱいルビーグレープフルーツをトッピング。

使用アヲハタ５５：白桃＆グァバ（グレープフルーツ入り）

イチジクジャムのクロスタータ風タルト

タルトに、くるみとイチジクジャムを乗せて焼きあげました。

イチジクのつぶつぶ感とくるみの食感がアクセント。

使用アヲハタ５５：イチジク

レモンママレードジャムのカスタードパイ

カスタードを絞ったパイにすっきりとした味わいのレモンママレードジャムを乗せて仕上げました。

使用アヲハタ５５：レモンママレード

＜セイボリー＞

ライ麦パンのオープンサンド ブルーベリージャム風味のクリームチーズ

ブルーベリージャムを混ぜたクリームチーズとスモークサーモンの相性が抜群なひと品。

使用アヲハタ５５：ブルーベリー

菜園風サラダイチゴジャムドレッシング

ジャムとはちみつ、レモン風味のドレッシングを合わせ、さっぱりとした味わいに。

使用アヲハタ５５：イチゴ

豚肉のママレードジャム煮込み

オレンジママレードジャムと醤油で煮込んだ豚肉をレモンママレードジャムで和えた野菜と合わせました。

使用アヲハタ５５：オレンジママレード、レモンママレード

サラダチキンリンゴジャムソース

チキンは、玉ねぎやポロねぎをじっくり炒めリンゴジャムとクリームを入れて煮込んだソースでどうぞ。

使用アヲハタ５５：リンゴ

＜ウエルカムドリンク＞

「アンズジャムのぷるぷるティーソーダ」

紅茶ゼリーにアンズジャムとソーダを合わせました。

使用アヲハタ55：アンズ