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サラダ油×醤油で「卵かけご飯」の味になる!? ネット騒然の珍レシピ、実践してみた結果は...

笹木 萌

笹木 萌

2019.05.16 06:00

日本人のソウルフードといっても過言ではないかもしれない「卵かけご飯」。筆者は「卵かけ納豆ご飯」が大好きで毎晩のように食べているが、時々卵がなくて泣く泣く普通の納豆ご飯を食べることがある。

卵不要の「卵かけご飯」とは
卵不要の「卵かけご飯」とは

そんな中、卵なしでも「卵かけご飯」の味を再現できるという夢のようなレシピがツイッターに投稿された。「卵欠けご飯」とも呼ばれるこの1品、さっそく編集部でも試してみた。

油としょう油のさじ加減が大事
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