「エビフライの尻尾」食べる派 vs 食べない派、それぞれのこだわり

Jタウンネットが「エビフライの尻尾を食べるかどうか」に関する調査記事を、2017年3月31日に公開したところ、読者の皆様から大きな反響があった。Togetterでまとめられ、TOKYO MXの情報番組「バラいろダンディ」でも記事が紹介されると、それは更に加速した。

その結果、「食べる」「食べない」から分派した、様々な派閥が生まれ、ツイッターには多くの意見が投稿された。調査では集められなかったそれぞれの派閥が持つ「理由」について、紹介していきたい。

「よく揚がってれば食べる」

まず紹介するのは「食べる」派だ。こちらの勢力の中には、勢い余って（？）頭まで食べるという意見も複数あった。エビではなくカニだが、ソフトシェルクラブは殻ごと食べるのが普通だ。そう考えると、多少硬くても頭ごといってしまっても不自然ではない......のかもしれない。

尻尾どころかカラッと揚がった頭も食べるよ？ばりばり...

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— ひーくん@なげべA&N隊 (@yueron) 2017年4月4日

エビフライ？ そんなもん尻尾どころか頭まで食うぞ！

— オウジー＠健全なワインクラスタ (@og58) 2017年4月2日

有れば頭も食べます。茹でエビも殻ごと全部食べちゃう。 / エビフライの尻尾「食べる／食べない」に地域差あり！？ 東京・愛知・大阪比較すると... - Jタウン研究所 - Jタウンネット （Jタウンネット）https://t.co/GezaLNkpdZ #NewsPicks

— (ささき） (@cariboooo) 2017年4月4日

次は、食べる派の中でも「条件付きで」とする派閥だ。カラッと揚がっているなら、美味しそうなら、という意見が相次いだ。魚の骨せんべいと同様の感覚だろうか。クリスピー感が重要なのだ。筆者もこちらに属する。

しっかり調理してくれる店のエビフライなら美味しいから食べる。弁当や安い店は調理が甘かったり時間が経っちゃうから食わんな。

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— talezou (@talezou111) 2017年4月2日

美味しそうなしっぽならたべる。
しょぼければ食べない。
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— シグナスさんちのメイドラゴン (@LyricalCygnus) 2017年4月2日

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よく揚がってれば食べるので、その時の状態によるな。

— そうP@アイマスP春香派 (@sou_p_haruka) 2017年4月4日

カリカリなら食べる　ベショベショなら食べない
食べる食べないは自由だと思うがなぁ
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— hiro@(一日一)P:花を愛でる指揮者 (@hiro1111111) 2017年4月3日

また、他の条件としては、「尻尾の先が切られているなら」というものもあった。構造上の問題から、しっぽの先端部分には泥が溜まっていることがあるという。

エビの尻尾の先は袋状になっていて泥が溜まっていることがあるそうです。よって尻尾の先が切り落とされている場合のみ食べます♪

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— はなぴこ (@fukuneko8790) 2017年4月2日

先端をカットして汚れを除去してるなら...
独りの時ならね。
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— 猿飛にくまる (@nikumarukun) 2017年4月3日

最後に、「食べない」派の理由を挙げていきたい。「そもそも食べ物と思っていなかった」という意見が最も目立っていたが、「尻尾が口に刺さる」という理由もあった。後者は「食べる」派の中にも経験したことがある人が多そうだ。

食べるという発想自体がなかった

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— Xephyr (@Xephyr2009) 2017年4月6日

石川県ではよく甘エビとか食べるけど甘エビの尻尾は食べないし、そのせいでエビの尻尾＝残すもの　というイメージが？

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— pooh3 (@samuraipooh3) 2017年4月6日

口に刺さるので食べないです

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— カタパルト (@kataparuto) 2017年4月6日

それ以外だと、とある昆虫を連想する人も多くいた。ここでは仮に「アイツ」としておくが、アイツの羽と、エビの尻尾が同じ成分（キチン質）のためだ。なお、カニなど甲殻類の殻も、このキチン質でできている。

あくまで成分が同じというだけだが、日本において、アイツは極度に嫌われている。そのため、それと少しでも関連する事柄は避けたがるようだ。ちなみに、食用のアイツは、意外と美味しい、という噂もある。いつかは実際に食してみて、その真偽を確かめてみたい。