広島の旬を食べ放題! 焼きガキに新鮮野菜、80種類の寿司...
2013.11.11 14:52
[テレビ派 - 広島テレビ] 2013年11月5日放送の「突撃!おじゃまめし」では、今しか食べられない旬の食べ放題グルメを紹介していた。
1軒めは、いよいよシーズン到来の焼きガキ食べ放題のお店。先月31日から水揚げが始まったカキ漁。廿日市宮島口すぐそばにあり、販売も行う島田水産のカキ小屋だ。
ブランド名は「安芸の一粒」。店主の話では今年は身がプリップリ、これからさらに大きくなるとのこと。60分食べ放題1000円、それに牡蠣飯とみそ汁がついて2000円。
一人平均30個で、多い人は60~80個も平らげる。焼き方のコツは殻の平らな面を先に焼き、さらにひっくり返して焼く。焼き時間は5分だ。焼き牡蠣1キロにかき飯、かきフライ、小鉢、味噌汁もついた「牡蠣尽くし定食」(2000円)もある。