[ちちんぷいぷい - 毎日放送] 2014年4月15日放送で「梅あぶら」について取り上げていました。
大粒で果肉が厚くて柔らかく美味しい紀州南高梅の産地、和歌山県田辺市。田辺市の山間部に位置する石神地区は標高400mの山々に囲まれた集落で、元々痩せた土地だったために江戸時代から梅作りが推奨されたといいます。
それからというもの、これほど梅に愛された土地は他にないというほどに美味しい梅が取れる産地になりました。山が海風を受けて土地にミネラルを落としてくれることと、土地の水はけの良さが梅作りに好環境だったそう。
