福岡の麺料理といえば、皆さんは何を思い浮かべるだろうか。定番はやはり、「博多ラーメン」だろう。濃厚な豚骨スープに、固さも選べる極細のストレート麺。全国展開...

日清食品のカップヌードル。みなさんは、何味が一番好きだろうか。定番のしょうゆ、カレー、シーフード。チリトマトやトムヤンクンといった変わりも人気だと聞く。ど...

不特定多数の人が触れる電車やバスのつり革を、皆さんは素手でつかむことができるだろうか。Jタウンネットが以前「電車のつり革、素手でつかめる？」をテーマに実施...

この世から消えたら一番困る野菜って、なんだろう。筆者はジャガイモを選ぶ。腹持ちがいいし、お腹が空いたらふかして食べる。調理も簡単だし、調理方法も多岐にわた...

皆さんは「しがむ」という言葉の意味を知っているだろうか。なかなか噛みきれない硬いものをいつまでも噛んでいるようなときに使う言葉で、スルメを食べている様子は...

会社の上司や学校の先輩から食事をおごって貰う時のシチュエーションを思い浮かべてほしい。みなさんは、形だけでも財布を出すポーズをとるだろうか。それとも、お礼...

ご馳走の定番「すき焼き」。皆さんのご家庭ではどうやって作っているだろう。兵庫県出身の筆者の実家ではまず、まずすき焼き鍋で牛肉を焼き、砂糖・醤油・酒で味付け...

「酒豪が多そう...」。そう聞いて思い浮かぶ都道府県といえば、どこだろうか。ぱっと思いつくのは焼酎で有名な九州や泡盛がメジャーな沖縄、日本酒のイメージが強...

日本の2大テーマパークといえば、東京ディズニーリゾート（千葉県浦安市）とUSJことユニバーサル・スタジオ・ジャパン（大阪市）だろう。行ったことはなくとも、...

私たちの生活に欠かせないトイレットペーパー。みなさんはストックが残り何ロールになったら新しいものを買いに行くだろうか。最近では、新型コロナウイルスをめぐる...

関西では、仲間外れのことを「ハミゴ」という。はみ出した子という意味だ。兵庫県出身の筆者としては、なじみ深い言葉だ。かなり軽いノリで使われることも多く、友人...

「かたす」という言葉は、関西人には通じない――。そんなメールが読者から届いた。「かたす」とは、片付けるという意味の言葉だが、調べてみると東日本の方言らしい...

47都道府県のうち、もっとも字面がカッコいいのはどこだろう。そんな素朴な疑問から、北は「北海道」、南は「沖縄」まで調査を実施。ご当地おなじみの方言やお土産...

お好み焼きをひっくり返すときに使う、平べったい金属の調理器具。みなさんはあの道具のことを何と呼んでいるだろうか。筆者はヘラと呼ぶが、関東出身の編集部員はコ...

ご飯のお供、納豆。これさえあればお茶碗何杯でもコメを食べられる...という人もいるだろう。スーパーには複数の種類の納豆が並んでいて、自分の好みやその日の気...

時には息をするのもままならないほどすし詰め状態になる満員電車。毎朝これに揺られて通勤しているという人も少なくない。ここで率直な疑問なのだが、みなさんはどの...

シンプルな表情が愛らしい、昔ながらの銘菓「ひよ子」。中には餡がたっぷり詰まっており、素朴で優しい味わいのお菓子だ。そんな「ひよ子」を巡って、ネット上で日々...

みなさんが家庭で食べる肉じゃがには、何の肉が入っているだろう。兵庫県出身の筆者は、牛肉の肉じゃがしか食べたことがないのだが、東日本では豚肉の場合があるらし...

コンビニやスーパーで食べ物を購入。食べ終わったら、包まれていた袋がゴミになる。突然だが、皆さんはこの袋を結んでから捨てるだろうか。先日Jタウンネットが「食...

鎌倉銘菓の「鳩サブレー」。どこから食べる人が多いのだろうか。そんな素朴な疑問から、Jタウンネットでは「鳩サブレー、どこから食べる？」というテーマで読者アン...