ご当地グルメ探訪記 富山県

ご当地グルメ探訪記

2018/2/9

ここ数日、静岡県袋井市のご当地料理「たまごふわふわ」が話題になっている。ツイッターで話題になるのはもちろん、2018年2月8日には、フリー素材サイト「いら...

2018/2/4

信州そばや五平もち、おやき......長野県の食べ物というと、こういったものを想像する人が多いのではないか。しかし、長野県飯田市や、その周辺には「市田柿」...

2018/1/22

楽しい夜には、厳しい朝がつきものだ――。 冒頭から、お見苦しい画像で申し訳ない。これは朝5時34分、JタウンネットK編集長が、福岡県北九州市内のホテルで行...

2018/1/20

岩手県の県庁所在地、盛岡市。南部鉄器や漆器、地酒といったもののほか、「武士道」で知られる新渡戸稲造や、代表作「悲しき玩具」「一握の砂」で有名な詩人・石川啄...

2018/1/20

「モーニングサービス 前日のパン12時まで食べ放題」。こんな嬉しいサービスをしている名古屋のお店が、ネットで話題になっている。その名は「シャンテーコジマ」...

2017/12/21

日本人の主食、お米への情熱は今さら語るまでもないほど高い。パンや麺類の台頭に加えて低糖質ダイエットブームもあり、国内でのお米の消費量は減少傾向にあるとはい...

2017/12/14

おいしい日本酒を生み出す最高の原料として知られている山田錦。「酒米は食べてもおいしくない」というイメージがあるが、兵庫県三木市のパン店「ピストリーナマツヤ...

2017/12/9

「鹿ぶし」って聞いたことあるだろうか。かつおぶしではない、「鹿ぶし」だ。2017年11月、愛媛県松山市の栄養補助食品販売会社「サイアン」が開発した「鹿ぶし...

2017/12/1

だし汁の自動販売機が2017年10月、札幌市中央区に登場し、話題となっている。販売する商品は、広島県江田島市の二反田醤油が製造する、しょうゆ味の「だし道楽...

2017/11/9

福岡県には、様々な地域から催事への出展オファーが絶えない「こんぺいとう」を専門に扱うお店がある。それが「こんぺいとうカフェ NAOカフェ」で、色鮮やかなこ...

2017/11/1

2017年10月8日と9日、鳥取県西伯郡大山町で「とっとりバーガーフェスタ2017」が開催された。全国各地からハンバーガーが集まったイベントで見事グランプ...

2017/10/25

2017年10月24日、次のような写真付きのツイートが投稿され、話題となっている。これ博多駅に行ったら明太子好きな方絶対食べに行ってほしいんですが、博多駅...

2017/10/21

電話で答えてくれたのは、北海道で「マフラー」を製造販売している株式会社堀川の担当者だった。堀川は1924年創業以来、かまぼこをはじめ水産ねり製品を製造する...

2017/10/15

沖縄県の菓子パン、「うずまきパン」をご存知だろうか。ふかふかのパン生地に甘いクリームをたっぷりと塗り、ロールケーキの様に巻いた品だ。特に発祥地である宮古島...

2017/10/13

食欲の秋、そろそろ寒くもなってきて、焼きイモが恋しくなるころだ。10月13日は、「サツマイモの日」。2017年もツイッター上では、サツマイモのスイーツなど...

2017/9/21

佐賀県の地方創生プロジェクト「サガプライズ」が、県産品を使った「餃子」のレシピ動画を公開した。これまでにも数々の攻めた企画を打ち出してきた「サガプライズ」...

2017/9/21

山形県の「芋煮」は、肉、ネギ、こんにゃく、そして里芋を煮込んだ郷土料理で、秋ごろになると親しい中の人々で集まり、主に川辺で「芋煮会」を開く、というのが風物...

2017/9/14

2017年9月12日から18日までの7日間、新宿・歌舞伎町の大久保公園がニンニクの楽園に変貌している。3回目を迎えるニンニク料理にフォーカスしたイベント「...

2017/8/26

以前からツイッターなどネット上で「ウマイ!」と呟かれているのを見かけ、気になっていた「ビーフバター焼き」。福岡の老舗企業、風月フーズが手掛ける洋食店「グル...

2017/8/25

Jタウンネット編集部の記者は先日、福岡へ出張する機会があった。その帰り道、福岡空港の売店で飲み物を買おうとしたら「い・ろ・は・す あまおう」が目に留まった...

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