「刺身にしか見えない羊羹」がリアルすぎると話題 なぜ作った?和菓子店に聞いた

2019年8月23日 17:00

突然だが、こちらの写真を見ていただきたい。

前川さなえさん(@puninpu)のツイートより
前川さなえさん(@puninpu)のツイートより

一見、何の変哲もないお刺身だ。ところが実はこれ、「羊羹」だという。

この写真をツイートした前川さなえさんによれば、「刺身は羊羹、醤油差しに入っているのは黒蜜、下に敷いてあるツマはカルピス味の寒天」とのこと。どうみても刺身にしか見えないが、正真正銘の羊羹なのだそうだ。

こちらの「刺身羊羹」は、三重県四日市(よっかいち)市にある「ことよ」という和菓子店が販売している。

なぜ、刺身の見た目をした羊羹を作ろうと思ったのか。Jタウンネット編集部は電話で詳しい話を聞くことにした。

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