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《実食!》野菜をもっとおいしく食べよう!『キユーピーとヤサイな仲間たちカフェ』期間限定オープン!

Jタウンネット編集部

Jタウンネット編集部

2016.08.31 14:48
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8月31日はゴロ合わせで”野菜の日“。みなさん、野菜を食べていますか?

ヘルシー志向の高まりから、サラダやスムージーなどの専門店も増え、スーパーやコンビニではカット野菜の売り上げが右肩上がりだそう。それでもまだまだ、厚生労働省が提唱する『野菜の1日の摂取目標 350g』には達していません。

そもそも、健康や美容のために「野菜を食べなくちゃ」という義務感ではなく、「もっと野菜を食べたい」と思ってほしい。そんな願いから、『キューピー』が1ヵ月限定のカフェを東京と大阪にオープンしました。

その名も『キユーピーとヤサイな仲間たちカフェ』。“野菜をもっと好きになる。“をコンセプトに、野菜の魅力や食べ方をアピールします。

東京会場は『Royal Garden Cafe SHIBUYA』。ナチュラルな木造りの店内には、それぞれの野菜の色をあしらった、カラフルな印象。キユーピーのマスコット『ヤサイな仲間たち』も飾られています。

メニューは、野菜に肉や魚介、フルーツなどのトッピングを加えた栄養バランスのいい「パワーサラダ」を始め、ピザやバスタなど、おなじみの料理がずらり。

メニューの一部をご紹介しましょう。なお、ランチメニューは期間中、前半(~9/8)・後半(9/9~9/23)でメニューが替わります。

■「10種野菜とゆで卵、海老のコブサラダ」平日1,000円、土日祝1,200円たっぷりの野菜に卵や豆類のタンパク質を摂取できるサラダ。ちょっぴりスパイシーなメキシカンテイスト。

■「10種野菜とチキン、グレープフルーツのパワーサラダ」平日1,000円、土日祝1,200円爽やかな柑橘や黒酢タマネギドレッシングで酸味を加えた、食べ応えのあるサラダ。

 

■「夏野菜のローストマヨピッツァ」平日1,200円、土日祝1,500円ローストした野菜の香ばしさとマヨネーズのハーモニーがやさしい!

 ■「ロメインレタスとハムのマヨソテーパスタ」平日1,000円、土日祝1,300円クリームベースのパスタに、マヨネーズでソテーしてコクを出したレタスとハムがアクセント。

 

■「バジルチキンとソテー野菜のマヨネーズ丼」平日1,000円、土日祝1,300円ナンプラーとバジルでアジアンテイストに仕上げた鶏そぼろのライスボウル。

 ■「ハンバーグステーキ デミグラスソース&特製コブサラダ」平日1,200円、土日祝1,600円濃厚なデミグラスソースのハンバーグに負けないコブサラダ付きで栄養バランス抜群!

ディナーメニューは、期間中を通していただけます。

■「ロメインレタスの焼きシーザーサラダ」1000円なんとも大胆なカット! 半熟卵を絡めていただきます。

 ■「新鮮野菜と4種のカラフルマヨディップ」1,000円トマト、ニンジン、バジル、大豆といった4種のマヨディップで、野菜そのままの味を堪能。

 

大阪会場ではメニューの提供期間が変わりますので、公式サイトをチェックしてみてください。

身体にいいとわかっていても、なんとなく野菜を摂りづらいと思っている人も少なくないはず。でも、ソースやドレッシング、マヨネーズの力を借りれば、いつもよりもさらにおいしく食べられます。だから、もっと、もっと野菜を好きになるはず。

家庭での料理にも応用できそうなメニューばかりです。キャラクターグッズの販売もあります。野菜が好きな人も、そうでない人も。ぜひ、お出かけください。

店名キユーピーとヤサイな仲間たちカフェ

住所渋谷区宇田川町4-3 ホテルユニゾ2F 『Royal Garden Cafe SHIBUYA』内

営業時間ランチ11:00~15:00、ディナー17:00~23:00(L.O.22:00)/土日祝ランチ11:00~15:00、ディナー15:00~23:00(L.O.22:00)

開催期間~9月23日(金)

公式サイトhttp://www.kewpie.co.jp/event/yasai_cafe2016/

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