濃厚生ウニた~っぷり! 1個5400円「究極のご当地バーガー」、南あわじで爆誕

2019年1月23日 17:00
お客様自らの手で、うにをトッピングしていただく(写真画像は、すべて「うずのくに南あわじ」提供)
お客様自らの手で、うにをトッピングしていただく(写真画像は、すべて「うずのくに南あわじ」提供)

「うに」と言えば、寿司ネタでも高級品だ。ちょっとやそっとでは手が伸ばせない。だが、その贅沢な生うにをたっぷりトッピングしたハンバーガーがあるという。

「あわじ島うにクリームコロッケバーガー 極(きわみ)」、5400円(税込)。兵庫県南あわじ市にある「うずのくに南あわじ」が開発し、大鳴門橋記念館で販売を始め、話題となっている。

Jタウンネット編集部はさっそく電話で話を聞いてみた。

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