トマト嫌いでも箸が止まらない! 埼玉の新名物「白岡トマルーめん」

2018年10月30日 17:00

油で揚げてパリパリにした麺の上に餡を掛けた「堅焼きそば」。これが長崎県で独自に発達した料理に「皿うどん」がある。どらちもチェーン店でも提供され広く親しまれているが、長崎県から遠く離れた埼玉県にも、新たな「堅焼きそば」がある。あまり馴染みはないがB級グルメイベントで1200食が販売されるなど人気を博しているそうだ。

「白岡トマルーめん」
「白岡トマルーめん」

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