ご当地グルメ探訪記 徳島県

ご当地グルメ探訪記

2018/10/22

2020年東京オリンピックに向けて工事が進む新国立競技場。そのすぐ側にある「ちゃんぽん」の名店「水明亭」が2018年10月31日に閉店する。 国立競技場や...

2018/10/11

万博記念公園の東の広場(大阪府吹田市)で、2018年10月6日~8日、13日~15日、20日~22日の9日間、フードフェス「まんパクin万博2018」が行...

2018/10/5

西武池袋本店(東京都豊島区)で、2018年10月3日から16日まで「秋の北海道うまいもの会」が行われている。 北海道一筋30年のだというバイヤーの渡部さん...

2018/7/19

衣をつけて油で揚げる、フライではないほうの揚げ物といえば「天ぷら」だ。大抵のものは油で揚げると食べられるという、カレーメソッド(カレー味にするとなんでも食...

2018/7/15

かつては蛇口をひねれば出てくるものは水くらいだったが、いまやうどんだしに桃ジュース、トマトジュース、泡盛まで、各地で多種多様な液体が出てくるようになった。...

2018/6/9

このところ八ツ橋が何かと話題になっているようだが、皆さんは「お土産に八ツ橋を買ってきたよ」と言われたら、どんなお菓子を想像するだろうか。「阿闍梨餅のほうが...

2018/5/16

平日の15時頃。仕事の休憩をしようと、さぁ一服――。胸ポケットにはタバコのような箱。だがこれはタバコではない。静岡産日本茶の商品開発・販売を手掛けるショー...

2018/4/26

部活帰りの空腹の中、友達とご飯を食べてから家に帰ってまた夕食を食べる......なんてことがあった人もいるだろう。Jタウンネットの20代男性記者もその一人...

2017/12/14

おいしい日本酒を生み出す最高の原料として知られている山田錦。「酒米は食べてもおいしくない」というイメージがあるが、兵庫県三木市のパン店「ピストリーナマツヤ...

2017/4/18

青森県で絶大な知名度を誇る焼肉のタレ「スタミナ源たれ」でおなじみの上北農産加工協同組合(KNK)がツイッターに投稿した内容が、インターネット上で話題となっ...

2015/10/28

関東の人間にはあまり馴染みがないかもしれないが、西日本を中心に根強い人気を誇るカップ麺「金ちゃんヌードル」。販売地域の違いから、一部では「東のペヤング」・...

2015/6/9

徳島では、お金さえ出せば「わかめ酒」を楽しめる――。そんな衝撃的な情報をゲットしたJタウンネット編集部。調べてみると、なんと自宅にデリバリーすることもでき...

2015/2/17

うどんアイランドこと四国にあって、例外的にラーメン文化が花開いた徳島。地元の製粉業者「徳島製麺」が手がけるカップ麺「金ちゃんヌードル」は、西日本を中心に熱...

2019/4/4

島根県の安来(やすぎ)市をご存知だろうか。そう、ユーモラスなしぐさで「どじょうすくい」を踊る、安来節(やすぎぶし)で知られている。鳥取県との県境に位置する...

2019/4/1

和菓子の定番どら焼き。その中身といえば、言わずもがなあんこだろう。だが、そんな一般的なイメージを覆すどら焼きがある。東京都新宿区にある和菓子屋「船橋屋」が...

2019/3/31

「ダークマター」と聞いて、あなたは何を思い浮かべるだろうか? 日本語に訳せば、暗黒物質である。なんだかとても邪悪な存在?ゲーム好きなあなたは、星のカービィ...

2019/3/15

さて、いきなり問題です。「日本の三大酒処として名高いのは、灘、伏見、もう一つは......?」答えは、広島県の西条、現在の東広島市である。酒都(西条酒)と...

2019/3/7

香川人の言う「うどん3食」と、他県民の言う「うどん3食」は意味が違った――。いま、こんなツイートが注目を集めている。 どういう意味なのか。話題の投稿によれ...

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