ホテルに泊まると「旬のジャガイモ3キロ」プレゼント 北海道産地直送センターの「秋の応援企画」が太っ腹

2020年9月16日 18:00

北海道の秋を自宅でも満喫

北海道産地直送センターは、2000年の創業以来約20年間にわたり、道内で独自の仕入れルートを開拓。生産者から売り場に直接食材を届ける卸売事業や、通信販売等での「産地直送」事業を展開してきた。

経験豊富な「味の目利き」たちが、生産者の声と共に旬の食材を届けている。

9月15日から始まる「秋の北海道応援企画」では、そんな目利きたちが選んだ旬の秋野菜や魚介類などを「産地直送センター」で販売。全て送料無料で購入することができる。

例えば、⼣張郡栗⼭町の渕野巌さんが運営する「湯地の丘⾃然農園」で育てられた「北海道秋野菜セット」。

北海道秋野菜セット(税込4580 円)
北海道秋野菜セット(税込4580 円)

これらはできるだけ農薬を使わず、堆肥有機肥料で育てられた野菜だ。

4種のジャガイモ(北あかり、男爵、インカのめざめ、メークイン)を1キロずつ、タマネギ1キロ、カボチャ1玉、ニンジン1キロがセットになっている。

魚介では北海道鵡川(むかわ)産「本ししゃも」がラインアップ。オスとメスが同数入った「夫婦セット」での販売だ。

「本ししゃも」は、北海道にある16 本の河川でしか漁獲されない、⾮常に稀少な品種で、その産地として最も有名で歴史が古いのが北海道鵡川町。

国から「鵡川ししゃも」という地域ブランドとして認定されており、特においしいとされている。

本ししゃも夫婦セット計20尾3980円、計60尾7980 円(いずれも税込)
本ししゃも夫婦セット計20尾3980円、計60尾7980 円(いずれも税込)

「産地直送センター」で販売されるのは、塩のみで加工されたもの。ししゃもの素材のうまさを損なわず、味付けされているという。

他にも、羅臼産の干物のセットや、ホタテやイクラなどを詰め込んだ「北海道秋の味覚セット」、京都の⽼舗茶屋「京はやしや」の北海道産の原料を用いた抹茶スイーツが用意されている。

北海道を訪れるのは難しい、という人でも秋の味覚を存分に満喫できそうだ。

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