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年越しそば「かけorざる」全国調査 西日本では「かけ」圧勝、だけど東日本では...

Jタウン研究所

Jタウン研究所

2019.12.31 06:00
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大晦日に縁起を担いで、そばを食べる。いわゆる「年越しそば」は、日本の風物詩である。

筆者は、寒い時期だから温かいつゆで頂く「かけそば」を家で食べる習慣がある。しかし、冷水で湯がいて、そのまま汁につける「ざるそば」(もりそば)派もいるようだ。

そこでJタウンネットは、「年越しそば、かけそば派?ざるそば派?」というタイトルで、読者にアンケートを取った(総得票数1198票、2019年11月28日~12月25日)。

果たして、その結果はいかに――。

4人に1人は、ざる(もり)そば派だった
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