「チョロギ」←この食べ物、知っていますか?【都道府県別投票】

2019年6月17日 10:00

チョロギという食べ物をご存じだろうか。巻き貝のような独特の形をした野菜のことで、何より以下の写真を見てもらうのが一番分かりやすいかもしれない。

これがチョロギ
これがチョロギ

シソなどで赤く染めたチョロギの酢漬はおせち料理の定番。生姜のようなピリッとした味わいで、妙にクセになる。日本酒のつまみにもピッタリだろう。主に東北地方で栽培されていて、そのうち岩手・釜石市では特に生産が盛んだ。

そんなチョロギだが、実はその存在すら知らない人がいるらしい。

実際、Jタウンネット編集部に聞いてみても、部員たちは「チョロギ...?知らないです」と口をそろえた。なかには、「韓国料理のチョレギなら知ってますよ!」といった声も。――これは、意外とマイナーな食べ物のようだ。

ということで、読者の皆様にもお聞きしたい。「チョロギ、知ってる?食べたことある?」。結果は、Jタウンネットのシステムで都道府県別に集計する。

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