ご当地テレビ視聴隊
[ちちんぷいぷい‐毎日放送]2016年8月3日放送で大阪府民の炭水化物の重ね食べについて紹介されていました。
大阪府は府民を対象に初めて「大阪版 健康・栄養調査」を実施。きっかけは全国の管理栄養士が集まる会合で「うどん+ご飯」など主食の重ね食べをするのは大阪独自という話題になり、その習慣が府民にどう影響しているのかと疑問に思ったからなのだそう。
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