トピックス 大阪府

トピックス

2019/9/23

紅葉の名所として知られる大阪・箕面市。ここでは伝統銘菓として古くから親しまれている、一風変わったお菓子がある。 それは「もみじの天ぷら」だ。いくら紅葉が名...

2019/9/21

様々なレパートリーがある「缶詰」。からあげやおでんなどユニークな食材を缶に詰めた商品も存在している。今回と挙げるのは言わずと知れた大阪のソウルフード「たこ...

2019/9/11

ソースやきそばでおなじみの「ペヤング」から仰天の新商品が発売された。その名も「ペヤングソースラーメン」。今まで「ペヤング 魚介MAXラー油ヌードル」が販売...

2019/8/27

「生姜からあげだれのチキンカツ丼」パッと見ただけでは、どこで区切っていいか分からないメニュー名。これはとんかつ専門店「かつや」が8月19日から全国で販売し...

2019/7/15

一大ブームを巻き起こしている「タピオカ」。丸いフォルムにもちもちした食感が特徴だが、ツイッターではこれが「ある食材」に似ているのではないかと話題になってい...

2019/5/3

自分の住んでいる地域では全く見かけないけど、別の地域では当たり前のように売られている商品。販売地域が限られているため、そこから離れると中々手に入りにくい品...

2019/4/30

地域の文化や名産品を活かした「地サイダー」や「地ラムネ」。いまや全国各地で作られており、お土産品としても注目されている。 数ある地サイダーの中から、Jタウ...

2019/4/28

地域の文化や名産品を活かした「地サイダー」や「地ラムネ」。いまや全国各地で作られており、お土産品としても注目されている。 数ある地サイダーの中から、Jタウ...

2019/4/22

人気牛丼チェーン「松屋」のファンにとって待ちに待った「ごろごろ煮込みチキンカレー」の復活。筆者のようにカレギュウやハンバーグカレーを食べ続けて、その時を待...

2019/4/10

コンビニ「ナチュラルローソン」で2019年4月9日から22日まで、台湾フェアが行われている。台湾にゆかりのある弁当やおにぎり、麺類が販売されているのだが、...

2019/4/4

「おいしすぎてついつい食べ過ぎてしまう」ということで名付けられた「悪魔のおにぎり」。2018年にローソンで発売されると、瞬く間にヒット商品になった。 天か...

2019/3/17

缶詰入りの焼き鳥「ホテイのやきとり」で知られるホテイフーズコーポレーション(静岡市清水区)が、なんと鶏のからあげの缶詰を発売した。 今までに見たこともない...

2019/2/23

大阪・心斎橋にある「イタリア酒場料理 チェルピーナ邸」で驚きの料理が考案された。 ひな祭りに合わせて作られたのは「ちらし寿司ピザ」。日本とイタリアが予想外...

2019/2/18

ケンタッキーフライドチキンの公式サイトには、看板メニュー「オリジナルチキン」のおいしい食べ方が公開されている。骨の多い部位であっても戸惑わず、より綺麗にチ...

2019/2/7

あのリアルゴールドのコーヒーフレーバーが出た――にわかに信じられない情報だったが、調べてみると本当だった。 「リアルゴールド ウルトラチャージ ブラック」...

2019/2/5

2019年2月4日、大阪・天満橋に突飛なコンセプトを掲げたカフェがオープンした。 コンセプトは「即興劇」。現役で役者として活躍するスタッフをそろえ、時に客...

2019/1/25

2月14日のバレンタイン。チョコレートひとつにしても、年々ユニークさを増してきている。 そして2019年、ついに「おばんざい」とチョコが遭遇。衝撃的なメニ...

2019/1/4

2018年12月20日ごろ、とあるツイートがビール党の間であっと驚くほどの注目を集めた。酔っ払いの知恵。常温ビールをいち早く冷やすには、濡らしたキッチンペ...

2019/1/4

平成の終わり。元号の区切りは日本の国民にとって重要な節目であり、その時々を彩った出来事を振り返り時代の終わりを惜しむ。しかし、そんな平成の終わりにも、未だ...

2018/12/20

ルクア大阪のキッチン&マーケット内にあるイタリアンフードマーケット「Merca -メルカ-」は、2018年12月26日から31日までの期間限定で「年越し海...

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