松葉 純一
「ぼんち揚」は、関東の歌舞伎揚とよく比較される関西の揚げ煎餅だ。大阪市の米菓メーカー・ぼんちの商品で、その商品名は、山崎豊子さんの小説「ぼんち」からヒントを得て命名されたという。明石家さんまが若いころCM出演したこともあったらしい。関西に住む人にとっては親しみのある米菓だ。
その「ぼんち揚」と「チキンラーメン」のコラボ商品が発売され、いま話題となっている。
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