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2016/11/22

2016年10月26日、毎日新聞朝刊で発表された「第70回読者世論調査」によると、読んだことのある本のトップは、「坊ちゃん」(夏目漱石)だった。この調査は...

2016/11/18

スマホと子ども(CIA DE FOTOさん撮影、Flickrより)スマホを持つ子どもが増えているという。親の方だって、携帯からスマホに変えたのは、最近のこ...

2016/11/14

明治時代から食べられているとされる日本のおやつ「たい焼き」。その人気は今や海外にも広がっている。たい焼き(Nori Norisaさん撮影、Flickrより...

2016/10/20

刺身とワサビ(TummyRumbleさん撮影、Flickrより)ワサビは日本食にとってなくてはならない名脇役だ。鼻にツーンとくる刺激のある風味や香りが、メ...

2016/10/5

紅しょうがをたっぷりのせた牛丼(Yuichi Kosioさん撮影、Flickrより)紅しょうがは根ショウガの塊を梅酢に漬けたもの。スライスして細かく切って...

2016/10/4

縁日で売られる「お好み焼き」。ポピュラーな広島風や関西風だけでなく、地域によってはスティック型もあるのをご存じだろうか。まるで棒アイスのように、ぐるりと木...

2016/9/29

民俗学者の柳田國男が1930年に出版した『蝸牛考』。日本各地の「蝸牛(カタツムリ)」の方言を調査したものだ。それぞれの呼称が京都を中心に波紋状に分布してい...

2016/9/27

土を掘ったり、雪かきをしたりする道具の「シャベル」と「スコップ」。大きさや形などで両者を呼び分ける人が多いようだが、その呼び分け方は実にあいまいだ。 ...

2016/9/7

小学校の入学前後から、乳歯が永久歯に生え変わりはじめる。日本では抜けた乳歯を屋根の上や縁の下に投げることで子どもたちの健やかな成長を願う風習があるが、その...

2016/8/21

「割り込み」という意味で使用される「横入り」という言葉をご存知だろうか。2015年8月に公開した「関東の『実は方言』な言葉」の記事では、「神奈川の方言」と...

2016/8/19

日本食の麺料理といえば、「そば」と「うどん」だ。そばはそば粉から、うどんは小麦粉からと原料に違いはあるが、両者はセットで語られることが多い。 そばとうどん...

2016/8/14

ビジネスマナーの常識のひとつとして、目下から目上に対しては「お疲れ様です」と言い、目上から目下に対しては「ご苦労様です」と言う、とされている。つまり、例え...

2016/7/28

ラーメンほど多くの人に愛されている料理はなかなか少ない。まさに老若男女、年齢性別に関係なく、幅広く好まれている。全国各地でローカライズされ、その土地の食材...

2016/7/24

※以下の投票は、すでに締め切っています。結果はこちらから。 Jタウン研究所では以前、「ラーメンの『いらない具』といえば?」という調査をしたことがある。そこ...

2016/7/4

自宅でくつろいでいるとき、あなたはどんな格好をしているだろうか。他人の目がないため、外にいるときよりもラフな服装をしている人が殆どだろう。では、その恰好の...

2016/6/23

Tカード、Pontaカード、nanacoなどのカードを使用すると、コンビニ各社をはじめ、多様な加盟店でポイントをためられる。しかし、ポイントカードを持って...

2016/6/19

スポーツで汗を流した後は、スポーツドリンクを飲むのが一般的となってきた。もちろん水だけでもいいのだが、汗と共に失われた塩分やミネラルを補給する方が良い、と...

2016/6/17

気象庁の予報によると、2016年の梅雨明けは例年より数日早く、関東・東海・近畿地方で7月21日ごろとされている。梅雨明けはまだ先だが、この夏は猛暑になりそ...

2016/6/15

郵便局で上のようなスタンドを見かけた。「おぼんだま」? いったいこれは何だろう?「帰省されたお子さまに!」「可愛いお孫さまに!」「久しぶりに会う親戚のお子...

2016/6/8

映画館。写真はイメージです(Kenneth Luさん撮影、Flickrより)2016年5月29日、次のようなツイートが投稿され、大きな話題となっている。映...

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